2010年2月12日金曜日

体ぽかぽかあったかレシピ★


今日は残り物の野菜をたっぷり使って白菜と豚バラ
を使った炒め物と厚揚げとみず菜の生姜煮を作りました!!
豚バラをカリカリに焼くことでコクがでるのと白菜は
あらかじめ塩とごま油をふってレンジで加熱すると
余分な水もでて味がよくなじみます♪

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